Laskiaispullan täyte ei välttämättä ole sitä, mitä luulet – Tällaista on ”mantelimassa”, jossa ei ole yhtään mantelia
Mantelimassalla täytetty laskiaispulla voi olla kaikkea muuta kuin kuluttaja odottaa, sillä monesti mantelimassan sijaan tilalla on mantelilta maistuva täyte.
Laskiaispullat eri täytteineen ovat vallanneet kauppojen ja kahviloiden myyntivitriinit. Mutta mikäli valitsee mantelipullan, onko sen täytteessä välttämättä mantelia lainkaan? Kuva: Veera Korhonen / Sanoman arkisto
Satu Peltola
19.2. 9:00
Laskiaispullan kulta-aika on parhaillaan käynnissä. Samaan aikaan, kun moni tuskailee ottaisiko pullan manteli- vai hillotäytteellä, harva tietää, että mantelipullan täyte ei välttämättä ole sitä, mitä nimi antaa ymmärtää.
Leipätiedotus ry:n toiminnanjohtaja Kaisa Mensonen kertoo, että vaikka laskiaispulla kulkee mantelipullan nimellä, täytteenä voi olla massa, jossa ei ole mantelia lainkaan, vaan ainoastaan maistuu siltä.