Viinisuositus focaccio-leivälle - Elämänmeno - Valkeakosken Sanomat

Focaccia-leivän kavaljeeriksi sopii raikas ja hedelmäinen valkoviini

Italialaisen focaccia-leivän kanssa moni nautiskelija tilaa lasillisen valoviiniä tai vaikkapa vehnäoluen.­

16.6.2019 16:00

Focacccia-leipä on Italian Liguriasta kotoisin oleva litteä leipä. Sen tärkeimpinä makua antavina ainesosina ovat oliiviöljy, merisuola ja rosmariini. Focaccia-leipä on muodoltaan litteä ja maultaan hyvin neutraali. Leipä kuuluu olennaisena osana italialaista ruokakulttuuria.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Mainokset